LICORES CON ATRIBUTOS SALUDABLES
Nuestros licores se elaboran mediante cocción prolongada de la materia prima, no son macerados ni fermentados. Nuestra receta permite extraer todos los atributos saludables de la materia prima: el contenido en fibra y energía (almidón) en el caso del Piñón, las propiedades cicatrizantes y digestivas en el caso de la rosa mosqueta (Coral) y todos los atributos digestivos y curativos en el caso de las hierbas medicinales (Lawen). Están disponibles en el etiquetado los análisis nutricionales correspondientes, que evidencian la ausencia de conservantes y colorantes. Esta información se presenta de forma voluntaria para contribuir a la calidad final de nuestros licores y ofrecer a nuestros clientes una mayor seguridad alimentaria.

LICOR DE PIÑÓN, CORAL y LAWEN:
El Licor artesanal de piñón es fabricado en un 100% con piñón de araucaria de estación, de producción y recolección autóctona, obteniendo por ello un producto con denominación de origen (araucano). El piñón se obtiene mediante compra directa a los recolectores de las comunidades indígenas de Lonquimay.
El Licor de Coral (rosa mosqueta) y Licor de Lawen (hierbas principales de la medicina mapuche: laurel, canelo y ruda), son realizados con materia prima de recolección autóctona. La rosa mosqueta se obtiene mediante compra directa a los recolectores locales y las hierbas son recibidas de las comunidades indígenas de Curacautín.
Nuestros licores tienen una graduación alcohólica aproximada de 12,5° gr/l. El producto terminado expresa el sabor, olor y el color de la hierba y/o fruto con la que se ha elaborado. Se recomienda su consumo a temperatura ambiente como aperitivo, o refrigerado como bajativo.
Se recomienda su consumo antes de 2 años después de su fecha de elaboración.
Está prohibida la venta de alcohol a menores de 18 años.
CONSUMIR CON MODERACIÓN.

AUTORIZACIÓN DEL SAG ARAUCANÍA (MINISTERIO DE AGRICULTURA) PARA FÁBRICA DE LICORES DE JUNIO DE 2016. PATENTE DE ALCOHOLES CLASE J-2 OTORGADA POR LA MUNICIPALIDAD DE CURACUTÍN.